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MOLDES PARA HAMBURGUESAS, ÁLBONDIGAS, CROQUETAS Y CANELONES

Con el sistema de platos de Gesame se consigue un control de la porción exacto, tanto en peso, tamaño o grosor. Con una operación sencilla y que no se alarga más de 5 minutos, se puede cambiar el plato dosificador y empezar a producir con otras formas y medidas.