En Gesame encontrarás moldes para hamburguesas, albóndigas, canelones o croquetas. Además también podemos producir moldes con formas especiales como nuggets o fingers de pollo.
¿Sabías que los nuggets están de moda?
Los nuggets siempre han triunfado entre el público infantil y más adulto. Y es que no podemos negar que es una comida práctica y también rica. Este producto dorado y crujiente, de imagen idílica, hace salivar a más de uno. Además, también están de moda en cualquier fast food que vayas… y es que no me negarás que es fácil caer en la tentación.
La historia del nugget
El nugget de pollo fue inventado en la década de 1950 por Robert C. Baker, un profesor de tecnología de los alimentos en la Universidad Cornell, que lo publicó como trabajo académico sin patente.
Beneficios de la carne de pollo
¿Sabías qué el consumo de pollo de España es uno de los más altos de la Unión Europea (UE), con una media de consumo de 24 kilos por habitante?.
El pollo es un ave gallinácea de carne blanca, alimento muy presente en cocinas de todo el mundo. Se trata de una carne baja en grasa y en calorías y con altos niveles de proteínas además de un alto contenido en nutrientes y vitaminas.
Conoce algunos de sus beneficios:
- Aumenta niveles de serotonina en el cerebro, mejorando nuestro estado de ánimo.
- Ayuda en la lucha contra la pérdida ósea gracias a la inyección de proteínas que aporta al organismo.
- El pollo es rico en fósforo, un mineral esencial que nutre a los dientes y huesos, así como a los riñones y el hígado.
- Mantiene los vasos sanguíneos sanos, los niveles de energía altos, y el metabolismo quema calorías para que pueda manejar un peso saludable y nivel de actividad.
- El pollo tiene una alta cantidad de retinol, alfa y beta-caroteno, licopeno y, todos los derivados de la vitamina A, que son esenciales para permitirnos poder tener una salud visual adecuada.
- Es fácil de digerir y es bien tolerado por quienes sufren trastornos digestivos ya que su tejido conectivo es más fácil de desintegrar.
Recuerda que en Gesame además de los moldes especiales de nuggets también encontrarás:
- Moldes de hamburguesas redondas estándares: 90 / 100 / 115 / 130mm de diámetro.
- Molde de hamburguesas ovaladas: 110x80mm.
- Moldes de albóndigas estándares: 32 / 40/ 65mm de diámetro.
- Molde especial de croquetas: 50x25mm.
- Molde especial de canelones: 75x20mm.
Contáctanos y te informaremos de todos los tipos de moldes para hamburguesas, albóndigas y nuggets que tenemos para tu empresa.