Hamburguesas vegetarianas

Las hamburguesas vegetarianas están ganando terreno poco a poco en el sector alimentario. Son una forma más de expresión del recetario vegetariano, semejantes en aspecto, textura y forma a las típicas de carne, pero con una diferencia sustancial en s...

Hamburguesas de pescado ricas en omega 3

Cada vez es más habitual encontrar hamburguesas de todo tipo: vegetarianas, de pescado, veganas…  Si bien es cierto que durante años sólo han sido de ternera, cerdo o pollo, ahora existe en el mercado una nueva tendencia, la hamburguesa de pescado....