MHSUPER 114
Formadora d'Hamburgueses
Velocitat i eficiència industrial, aquesta màquina està dissenyada per produir hamburgueses i mandonguilles gourmet. Aconseguiu la perfecció amb format i gruix amb el curró d'aplanament gourmet. A més amb el segon curró podràs marcar les teves hamburgueses.
El sistema d'aplanament gourmet de grans màquines industrials en un dispositiu de mida mitjana
Mobilitat sense esforç el vostre centre de producció
Producció per minut
60
Rang de diametre
entre 22 i 130 mm
Rang gruix porció
entre 10 i 28mm
Capacitat dipòsit
20 litres o 40 litres amb el dipòsit opcional
Producció per minut
60
Rang de diametre
entre 22 i 130 mm
Rang gruix porció
entre 10 i 28mm
Capacitat dipòsit
20 litres o 40 litres amb el dipòsit opcional
Especificacions
Peix
Vegetal
Galeta
Accessoris disposibles
La nova màquina MH SUPER 114 de Gesame, una màquina dissenyada per a la producció d'hamburgueses i mandonguilles gurmet. La nova versió pot processar tot tipus de carns: vedella, porc i pollastre, a més de productes com a proteïna vegetal o peix.
Amb una capacitat de fins a 60 hamburgueses minut, l'equip pot treballar amb plats formadors de diàmetres des de 22 a 130mm. També pot treballar amb plats de formes rectangulars de fins a 180mm de llargada. La màquina pot inclou un primer corró aixafador que permet produir diferents diàmetres de porció amb un mateix plat formador.
El disseny és compacte i higiènic facilitant l'operació de muntatge, desmuntatge i neteja de la màquina.
Segon curró per marcatge tipus grill
Amb l'accessori segon curró es poden marcar amb linies la cara superior de les hamburgueses, imitant les marques de la graella.
Accessori per paper separador
Amb l'accessori per paper separador es pot posar paper a 1 cara amb hamburgueses de diàmetre entre 80 i 115mm.
Manguera per conexió d'aigua
És necessari per utilitzar l'espraiador d'aigua a les cintes i el curró aplanador.
Safata rectangular per càrrega continua
Safata de mesures 620x500x150mm
La nova màquina MH SUPER 114 de Gesame, una màquina dissenyada per a la producció d'hamburgueses i mandonguilles gurmet. La nova versió pot processar tot tipus de carns: vedella, porc i pollastre, a més de productes com a proteïna vegetal o peix.
Amb una capacitat de fins a 60 hamburgueses minut, l'equip pot treballar amb plats formadors de diàmetres des de 22 a 130mm. També pot treballar amb plats de formes rectangulars de fins a 180mm de llargada. La màquina pot inclou un primer corró aixafador que permet produir diferents diàmetres de porció amb un mateix plat formador.
El disseny és compacte i higiènic facilitant l'operació de muntatge, desmuntatge i neteja de la màquina.